Il est antibactérien et antifongique...
Il est antidiarrhéique...
Il favorise la cicatrisation des blessures et anti-inflammatoire...
Il est anti-toux...
Il a des valeurs nutritionnelles...
Le saviez-vous ?
- Le miel associé à la cannelle en poudre, utilisé quotidiennement, renforce le système immunitaire, bon contre les maux d'estomac, maux de dents (1 cc de cannelle en poudre mélangée + 5 cc de miel à appliquer sur la dent douloureuse 3 fois par jour jusqu'à ce que le mal s'arrête), anti-fatigue, bon pour les maladies de peau...Et il est aussi bon pour notre beauté avec ses vertus bienfaitrices sur notre peau : il assainit, nourrit et raffermit notre peau. Les vertus esthétiques du miel ont été découvertes depuis l'antiquité, puisque les romains et les grecs prenaient des bains au lait et au miel pour tonifier leur visage.
On dit même que 4 cuillères de miel associées à 1 cuillère de cannelle et 3 tasses d'eau que l'on fait bouillir et que l'on boit dans la journée sur 3 ou 4 prises, permettraient non seulement de conserver la peau douce et fraîche mais atténueraient les effets du vieillissement...
Alors si vous voulez tout savoir sur les vertus du miel et de ses dérivés (propolis, gelée royale, pollen), inscrivez-vous à l'atelier culinaire du vendredi 16 décembre, de 19h à 21h30, à la Station des Sens à Dijon : "Boostez votre santé avec le miel et ses dérivés".
Cours + réalisation d'une recette à base de miel ; le pain d'épices et déclinaison des utilisations du miel en cuisine. Utilisation de produits exclusivement bio. Tarif : 55 €
Infos & inscriptions en contactant
- Gilles Delanoë par tél au 06 07 87 37 25 ou par mail à delanoegilles@orange.fr
- Nathalie Seguin par tél au 06 75 604 910 ou par mail à contact@forcexpo.fr
qui animent ensemble cet atelier dans l'humour, l'échange et la convivialité, car qui a dit que manger des aliments bons pour la santé ne se conjuguait pas avec plaisir & créativité !
Infos sur : http://www.dijonscope.com/017379-cuisine-sante-au-quotidien-le-miel-dans-tous-ses-etats
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