La cuisine plaisir & santé au quotidien débarque à Dijon...

Avec la vie moderne où tout va plus vite, il n’est pas toujours facile de bien s’alimenter et de résister aux petites douceurs pour compenser une journée difficile ! Au moment des repas, il est important de vivre l’instant présent, afin de ne pas ajouter de frustration à la pression déjà ressentie et de prendre du plaisir à manger  !

Depuis le mois de mars à Dijon sont proposés des ateliers culinaires mêlant naturopathie et cuisine du quotidien. Le concept de ces ateliers culinaires est de réintroduire la notion complémentaire de plaisir et de santé dans le fait de cuisiner et comme le dit Perla Servan-Schreiber, auteure d’un livre de recettes s’intitulant « Le Bonheur de cuisiner »  : « Et si cuisiner était la recette d’une vie plus épanouie ?… ».  L’engouement actuel pour les émissions culinaires s’explique par le besoin de se réapproprier quelque d’essentiel : nourrir et se nourrir, partager et  transmettre.

Au travers d’ateliers accessibles à tous et proposant une cuisine du quotidien, simple, saine et savoureuse, laissons s’exprimer la part la plus créative de nous.  Retrouvons également le plaisir de cuisiner au quotidien des plats faciles et rapides à préparer pour le bonheur de les partager en famille.

Dans chaque recette proposée, les différents aliments (le bio est privilégié) qui la composent et la synergie créée par leur association seront étudiés d’un point de vue nutritionnel, énergétique et holistique.

Ces ateliers sont nés d'une rencontre entre Gilles Delanoë, naturopathe agréé Fenahman à Dijon et Nathalie SEGUIN, créatrice d'événements bien-être à Dijon et d'une passion commune pour la cuisine. 

Chaque fin de mois, pendant 2 heures, le duo culinaire donne rendez-vous (soit un samedi après-midi ou un vendredi soir) à  une dizaine de participants dans un cadre idéal à Dijon, à la Station des Sens. Chacun se retrouve dans une cuisine équipée aux couleurs gourmandes dans laquelle on se sent bien et très conviviale. On n'a presque le sentiment d'être un peu comme à la maison, surtout que chacun emporte avec lui, le tablier avec lequel il a l'habitude de travailler...
Une première série d'ateliers vient de se terminer fin juin.

Un nouvelle série sera programmée dès la fin octobre...
Infos au 06 75 604 910 ou 03 80 608 608 ou par mail à contact@forcexpo.fr